🎄 Concurso “Doces de Natal” 2025 volta a adoçar o comércio local de Sintra 🍰
AESINTRA promove a 4.ª edição da iniciativa que celebra a criatividade e os sabores natalícios das empresas do concelho.
O Natal em Sintra volta a ter o sabor e a magia do comércio local! A AESINTRA – Associação Empresarial de Sintra lança mais uma edição do Concurso “Doces de Natal”, um evento já tradicional que desafia os profissionais da doçaria e restauração a criarem o doce que melhor representa o espírito natalício do concelho.
Pelo 4.º ano consecutivo, esta iniciativa pretende valorizar e divulgar a doçaria tradicional e criativa, ao mesmo tempo que promove o talento, a inovação e o dinamismo das empresas locais. Restaurantes, pastelarias, cafés, cake designers e cozinhas domésticas certificadas são convidados a participar e a apresentar as suas criações originais.
Sem tema obrigatório, o concurso convida os participantes a deixar-se inspirar pela época mais mágica do ano e a surpreender o júri com propostas que combinem tradição, sabor e criatividade.
A entrega dos doces terá lugar no dia 20 de novembro de 2025, durante a manhã, nas instalações da AESINTRA. A sessão de degustação e avaliação decorrerá no mesmo dia, pelas 15h00,com um júri composto por representantes da Câmara Municipal de Sintra, da EPAV – Escola Profissional Alda Vasconcelos, da A2S – Associação para o Desenvolvimento Sustentável da Região Saloia, da AESINTRA e de parceiros convidados, incluindo um chef reconhecido.
Os doces serão avaliados segundo cinco critérios principais: sabor, inovação, apresentação, técnica e adequação ao tema natalício.
Todos os participantes receberão um Certificado de Participação e um voucher para uma formação, e os três primeiros classificados serão premiados com experiências e ofertas especiais:
🥇 Workshop personalizado de técnicas de pastelaria
🥈 Sessão fotográfica profissional de produtos
🥉 Cesto de produtos “Made in Sintra”
“O concurso Doces de Natal é já uma tradição que enche de cor, criatividade e sabor o comércio local de Sintra. Mais do que uma competição, é uma forma de unir empresas, valorizar o talento e celebrar o espírito do Natal que se vive nas nossas pastelarias e negócios”, refere o presidente da AESINTRA.
As inscrições são gratuitas e decorrem até 15 de novembro de 2025, através do formulário online ou presencialmente na sede da associação.
💡 Seja criativo e participe neste desafio natalício que faz de Sintra um destino ainda mais doce!
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